Kitchen
ග්‍රිල්ඩ් චිකන් විත් බී හනී
හැමදාමත් කන රසයට වඩා වෙනස් රසයකට කුකුළු මස් කන්න කැමැති අය මේ ක්‍රමයටත් හදලා බලන්නකෝ. මී පැණිත් එකතු කරලා නිසා එස ත
වත් වෙනස් වේවි.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
චිකන් තයි කොටස් 5 ක් (සුපිරි වෙළෙඳ සල්වල කොටස් වෙන් කළ කුකුළු මස් ලබාගත හැකියි.
මී පැණි මේස හැඳි 3 ක්
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2 ක්
ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිස් කුඩු රස අනුව
සාදන ක්‍රමය:
පළමුව චිකන් තයි කොටස් ටික ගෙන වෙන් නොවන්නට ඉරි ආකාරයට කැපුම් පාරවල් දමාගන්න. දැන් ඉතිරි ද්‍රව්‍ය බඳුනකට දමා කලවම් කරගන්න. ඉන්පසු කැපුම් දමාගත් චිකන් තයි උඩින් එම මිශ්‍රණය දමා පැය පහක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න. පසුව සෙල්සියස් අංශක 200 උෂ්ණත්වයෙන් රන්වන් පැහැවනතුරු ග්‍රිල්ඩ් කරගන්න.
අවසානයේ මෙය බඳුනක් මත තබා දොඩම් පෙති සමඟ අමුත්තන්ට පිළිගන්වන්න.
Wmqgd .ekSu is¿ñK mqj;a m; weiqfrks
