Kitchen
කලු දොදොල්
උත්සව සමයට නැතුවම බැරි කලු දොදොල් හරියටම හදන ආකාරය ඔබ දන්නවද?
අවශ්ය ද්රව්ය :
පොල් ගෙඩි දෙකක කිරි
හාල් පිටි හුණ්ඩුවක්
හකුරු රාත්තල් 1පොල් පැණි
කජු
ලුණු
සාදා ගන්නා ක්රමය :
හකුරු ලියාගෙන එයට පොල් කිරි, පොල් පැණි, ලුණු. කරදමුංගු එක කර ලිප තබා හැදි ගාන්න. බොහෝ වේලාවක් මෙය හැදි ගාගත යුතු අතර පදම් වන විට එන තෙල් ඉවත් කරගන්න. හොදින් පදම් වූ විට තෙල් කඩදහියක දමා කෑලි කපා ගන්න.
curtesy :
sithmalyaya.com